竟然不是胭脂紅的！！－Taiwan Ceramics

陶瓷燉（蒸）鍋台語叫「燉礑仔」，是台灣料理辦桌的重要餐具，像宜蘭有名的「西魯肉」、「雜菜湯」等，把料理放進鍋中，再送到蒸籠中蒸炊，一般的燉鍋是圓形圓蓋，少有動物造型，塑成母雞形的母雞燉鍋，是很少見的，利用尾巴做成提把，雞冠彩繪胭脂紅，偶而在幾位大老級收藏家的珍藏見過，都是胭脂紅的裝飾，極富巧思，有地方特色！
玩碗盤多年，常常有意外的驚喜，發現想像不到的新品樣和新花色，令人贊歎台灣陶瓷碗盤的豐富多元！！上個月到大洲三合院，沒有預期會發現這隻母雞燉鍋，竟然不是胭脂紅的，是從未見過的黑綠釉，承蒙宜蘭最出名的中古文物商「陳副理」，慨然割愛！據陳副理說，「早上從宜蘭壯圍收到，下午就被你遇到了！」。偶然隨緣得之，其樂也無窮！特別秀出來，給同好大家看一看！